Черный чай детям (ребенку) с какого возраста

Содержание

1. Состав и калорийность
2. Разновидности черного чая
3. Вред или польза детям
4. С какого возраста давать детям чай
5. Как правильно давать ребенку черный чай
6. Правила заваривания чая
7. Успокаивающий чай для детей
8. Приготовление успокаивающего чая с ромашкой в домашних условиях
9. Может ли черный чай испортить ребенку работу кишечника
10. Как понять есть ли у ребенка аллергия на черный чай
11. Резюме для родителей

Практически в каждой семье на нашей планете распространен черный чай. Стоит ли давать черный чай детям или нет? Споры на эту тему не утихают до сих пор. С одной стороны, многочисленные исследования подтверждают большую пользу этого отвара на детский и взрослый организмы. С другой — имеется ряд противопоказаний и вредных свойств при неправильном употреблении напитка. В этой статье разберемся с вопросами о пользе черного чая для детей, с какого возраста его можно начинать пить, как заваривать и при каких противопоказаниях лучше от него отказаться.

Состав и калорийность

Многовековая история сопровождает чайные церемонии в разных странах. Последние несколько сотен лет ученые активно изучают состав и разные свойства чайных листьев. До сих пор не выявлены все полезные свойства этого напитка. Поэтому, постоянно появляются новые рекомендации по его завариванию, питью. Часто, можно встретить споры о выборе лучшего чая: черный или зеленый.

Интересный факт. Для черного и зеленого чаев листочки собираются с одного чайного дерева. Разница видов заключается в степени ферментации. Зелёный — слабоферментированный (несколько дней). Черный — проходит полную ферментацию (срок до месяца).

Вещества, входящие в состав отвара:

• Кофеин (теанин, танин);
• Антиоксиданты (катехины);
• Эфирные масла;
• Минералы (йод, цинк, кальций, натрий, фтор, медь, железо, калий и магний);
• Витаминны групп PP, B1, B2, A, K, C;
• Алкалоиды;
• Углеводы;
• Ферменты;
• Органические кислоты;
• Флавоноиды и другие.

Калорийность черного чая невысокая: 1 стандартная чашка напитка содержит 5 ккал. При этом, отвар имеет высокую энергетическую ценность: в 100 граммах сухих чайных листочков содержится 150 ккал.

Разновидности черного чая

Чайная смесь (сырье) насчитывает большое количество разных видов и сортов. В магазине можно встретить крупнолистовой, среднелистовой, пакетированный, растворимый или прессованный.

Кроме этого, сырье различается по названиям растений из которых оно изготавливается (байховый, каркаде, иван-чай, чай с мелиссой и другие). По способам изготовления: Пуэр (Шу и Шен Пуэры), зеленый, черный, улун (среднеферментированное сырье).

Между собой все сорта отличаются видом, цветом, ароматом, вкусом, полезными и вредными свойствами для маленьких детей и взрослых людей.

Выбирая чайную смесь для детей, надо обратить внимание на градацию качества:

1. Высокосортное сырье (крупные листочки имеют ровную структуру без повреждений, приятный аромат, отсутствие красителей или ароматизаторов, изготовлен из натуральных растений);
2. Сырье среднего качества имеет повреждения, сколы или царапины на крупных, средних листьях;
3. Низкокачественное сырье обычно продается в пакетиках (в них фасуется чайная пыль, крошка, ломаные листья, небольшие веточки чайного дерева).

Чтобы отвар приносил пользу детям, рекомендуется выбирать сырье высокого качества.

Важно. Каждый родитель должен внимательно следить за тем, что поступает в организм его малыша.

Вред или польза детям

Споры о том, можно ли детям черный или зеленый чай не утихают по сей день. С древних времен его считали сильным целительным средством. С его помощью утоляли жажду, лечили заболевания, омывали раны, применяли в качестве профилактического средства против простудных заболеваний. Благодаря тому, что он хорошо справлялся с этими задачами, популярность чайного отвара росла.

Улучшение пищеварения, профилактика кариеса, способность к лучшему усвоению калия с кальцием, укрепление сердечно-сосудистой системы и другие полезные свойства положительно сказываются на здоровьи, когда отсутствуют противопоказания к чаепитию.

При этом, следует учесть, что большая дозировка с противопоказаниями могут нанести неокрепшему организму вред:

• Появление гиперактивности, нервозности, повышенной возбудимости центральной нервной системы;
• Снижение концентрации внимание, проявление неусидчивости;
• Появление аллергических реакций или непереносимости отдельных компонентов отвара;
• Нарушение сна может (может сопровождаться страшными сновидениями);
• Ухудшение памяти, как следствие отсутствия концентрации, в результате снижения мозговой активности клеток;
• Повышенная склонность к фантазиям или лживости из-за эйфорического возбуждающего чувства;
• Повышение мочегонного эффекта в детском организме может стать причиной обезвоживания.

Наибольшую опасность напиток несет младенцам. Годовалым деткам отвар категорически запрещен. Только на втором году жизни, можно аккуратно пробовать давать черный чай в малых дозах, внимательно наблюдая за состоянием малыша.

С какого возраста давать детям чай

Педиатры всего мира сходятся во мнении. Безопасно для здоровья, ребенку можно черный чай пробовать после трех лет.

Важно. Перед тем, как пробовать вводить этот продукт в жизнь детей, надо посоветоваться с педиатром, наблюдающим за развитием малыша. Он поможет скорректировать время и дозу для первых чаепитий, учитывая индивидуальные особенности каждого организма.

Противопоказания или заболевания — серьезный повод отодвинуть возраст первых проб:

• Повышенная возбудимость и гиперактивность;
• Заболевания нервной системы, почек, печени или желудочно-кишечного тракта;
• Проблем со зрением;
• Заторможенное развитие;
• Нарушения сна, режущиеся зубки и другие противопоказания.

Отвечая на вопрос: с какого возраста все-таки можно давать черный чай, обязательно учитывает сорт и вид сырья из которого будет завариваться будущий напиток.

Например, Пуэр не рекомендуется до двенадцати лет. Тогда как черный байховый можно пробовать давать в три года.

Как правильно давать ребенку черный чай

Как любой продукт, чайный напиток вводит в рацион малыша плавно. По достижении трехлетнего возраста, ребенок получает не более 50-ти миллиграммов этого напитка. Родители вместе с врачом должны наблюдать за реакцией на такое питье, чтобы скорректировать дальнейшее увеличение дозы без вредных последствий.

Важно. Нарушение сна, взвинчивать, плаксивость, отказ от игры, боли в животе и другие болезненные симптомы — сигнал к немедленному прекращению ввода этого этого продукта в рацион.

До семи лет, ежедневное употребление отвара принесет больше вреда, чем пользы. 2-3 раза в неделю — нормальная частота чаепитий для детского возраста. После семи лет можно постепенно увеличивать дозу и частоту.

Важно. Детский организм прекрасно обходится без кофеина. В возрасте от семи до двенадцати лет — это главный фактор, ограничивающий питье этого отвара.

После достижения двенадцатилетнего возраста, можно постепенно повышать дозировку напитка до взрослых значений. Взрослые, без вреда для здоровья, могут пить до трех чашек в день.

Совет. Горячий напиток может вызвать раздражение слабой слизистой. Поэтому, теплый напиток, немного теплее комнатной температуры — самый выгодный и вкусный вариант для маленьких детей.

Правила заваривания чая

Чтобы не вызвать расстройство пищеварения в раннем возрасте, надо правильно заваривать напиток. Крепость заварки должна быть слабой, потому что организм еще не привык к ней.

• 0,5 чайные ложки заварки хватит на 200 миллилитров кипяченой воды (температура должна составлять от 80 до 90 градусов Цельсия);
• Чтобы отвар был слабокрепким, длительность заварки не должна превышать 3 минуты;
• Затем, напиток процеживается, остужается до комнатной температуры и подается малышу на стол.

Легкий бронзовый оттенок говорит о том, что напиток приготовлен правильно. Крепость оптимальная, и сырье использовалось натуральное, качественное.

Вместо сахара лучше добавлять мед. Его натуральные свойства увеличивают полезность готового питья. Молоко может смягчить воздействие кофеина. Это снижает резкость возбуждающего эффекта, увеличивая его продолжительность. Такое сочетание хорошо перед учебой в школе, потому что повышается концентрация вместе со способностью к запоминанию новой информации.

Успокаивающий чай для детей

Выше, много писалось о возбуждающем действии черного чая детям до года. Однако, травяные настойки несут детскому организму полезные, успокаивающие свойства. Травяные настойки помогают решить проблему не только с возбуждением нервной системы, но нормализуют пищеварение, ослабляют колики и боли в животе. Когда режутся зубки, оказывают обезболивающий эффект.

Несмотря на их полезные свойства, надо знать что самостоятельное смешивание и сушка трав рекомендуется малышам после четырех, пяти лет. До этого возраста, лучше покупать травяные отвары в аптеках по возрасту детей. При этом, необходимо внимательно наблюдать за реакцией. А еще, проконсультироваться с детским врачом, наблюдающим за развитием малыша.

Внимательные родители должны принять во внимание, что большая часть ягод с травами имеют сильные аллергические свойства. В этом возрасте, важно не навредить своему ребенку, поэтому надо быть предельно внимательным, и учитывать индивидуальную переносимость отдельных компонентов, содержащихся в травяном отваре.

Приготовление успокаивающего чая с ромашкой в домашних условиях

Ромашковый чай многим известен своим успокаивающим воздействием. Детские неврологи, часто рекомендуют его в качестве профилактического средства для гиперактивных детей. Сырье для будущего напитка надо приобретать в аптеках. Так можно убедиться в его качестве.

Пол литра воды используется на две столовые ложки чайной смеси. Затем, будущий отвар доводится до кипения на водяной бане. После, обязательно процеживается, чтобы малыши не подавились. Остужается, готово к чаепитию.

1-2 чайные ложки — помогают успокоить центральную нервную систему малышам до года. Дети немного старше могут принимать по 3-4 столовые ложки. К трем годам, отвар можно вводить в самостоятельный рацион.

Дети любят сладкое, но сахар в напитке лучше заменить липовым медом. При условии, что у ребенка нет аллергических реакции на чайный отвар и мед.

Важно. Следует знать, что успокаивающие отвары не действуют мгновенно. Положительная динамика начинает прослеживаться только после двух, трех недель непрерывного употребления. Действуют травяные отвары по накопительной. Когда эффект не наступает, надо посетить консультацию детского невролога или психолога.

Может ли черный чай испортить ребенку работу кишечника

Да. Большие дозы или питье на голодный желудок плохо влияют на работу желудочно-кишечного тракта. Повышенная кислотность напитка, увеличивает, без того, сильную кислотность желудка. Слабая слизистая плохо справляется с защитой против сильной концентрации кислот в желудке.

Особенно опасно чаепитие на голодный желудок взрослым, особенно детям. Катехины улучшают пищеварение, возбуждают аппетит. Пустой желудок начинает всасывать (перерабатывать) собственные микроэлементы. Повышается риск развития гастрита, язвы, доброкачественных или злокачественных новообразований.

Как понять есть ли у ребенка аллергия на черный чай

Обычно, аллергические реакции на черный чай проявляются у детей сразу. Поведение ребенка может резко изменить в противоположную сторону. Сыпь, повышение температуры, плаксивость и другие симптомы отличные от нормального поведения малыша — свидетельства плохой реакции детского организма на чайный напиток.

По рекомендации врача, наблюдающего за развитием ребенка, можно попробовать зеленый чай. Тем более, что он хорошо подходит для похудения (рецепты зеленого чая для похудения) детям, страдающим лишним весом.

Резюме для родителей

Черный чай — первый чайный отвар, которые должен попробовать здоровый ребенок. Но, самый ранний возраст для такого эксперимента — 3 года. Наличие хронических или других заболеваний является причиной переноса такого знакомства на более старший возраст. В таком случае, без разрешения педиатра делать это категорически запрещено.

Если у малыша есть проблемы с нервной, мочевыделительной, сердечно-сосудистой системой или системой желудочно-кишечного тракта — надо очень внимательно отнестись к этому вопросы. Любые заболевания этих систем являются серьезными противопоказаниями.

При беспрекословном соблюдении всех рекомендаций врача, слабозаваренный крупнолистовой качественный чай поможет ребенку лучше развиваться. У ребенка повышаются способности к концентрации и запоминанию, укрепится иммунитет, увеличивается активность из-за тонизирующего воздействия на мышцы. Малышу будет легче узнавать мир.

Утреннее чаепитие перед занятиями в школе помогут лучше настроиться на учебный процесс.

Важно. Взрослым и детям запрещено пить чайный отвар на пустой желудок. Отвар возбуждает пищеварение. Желудок начинает перерабатывать собственные микроэлементы. Повышается риск возникновения гастрита, язвы желудка, доброкачественных или злокачественных новообразований.

Несмотря на свою полезность для взрослого организма, родители должны быть очень внимательны с этим напитком для детей. Детям до 12 лет, он может принести больше вреда, чем пользы. Поэтому вводить его в детский рацион надо внимательно и аккуратно. Желательно под наблюдением педиатра.