Лучший чай — Топ рейтинг самого лучшего чая в мире - Чай - напиток для всех
Чай 

Лучший чай — Топ рейтинг самого лучшего чая в мире

admin

Содержание

  1. Самый лучший чай
  2. На что обратить внимание при выборе
  3. Разделение на сорта
  4. Рейтинг черного чая
  5. Крупнолистовой
  6. Пакетированный
  7. Рейтинг зеленого чая
  8. Листовой
  9. Пакетированный
  10. Лучшие производители чая
  11. Детский чай
  12. Лучшие Российские производители
  13. ТОП Турецких заготовителей
  14. Лучшие китайские заготовители
  15. Топ марки
  16. Мнение экспертов с Роспотребнадзора
  17. Пуэр — лучший в мире чай
  18. Холодный чай
  19. ТОП-10 холодных чаев по мнению потребителей:
  20. Лучший чай в пакетиках
  21. Самый лучший для здоровья
  22. Для лактации кормящим мамам
  23. Для увеличения мужской силы
  24. С молоком
  25. С имбирем
  26. Матча
  27. С мятой
  28. С чабрецом
  29. Мочегонный
  30. Какой чай лучше покупать?
  31. Как распознать подделку

Чай — древний благородный напиток. Его пользу сложно переоценить, когда ритуал чаепития устраивается правильно. Чайный напиток распространен так сильно, что потребитель может легко запутаться в многообразии выбора.

Производители предлагают свои сорта, борются за качество. Каждая марка старается удивить своих клиентов, предлагая сборные варианты сырья.

Далее приведен рейтинг чаев, по сортам и полезным свойствам.

Самый лучший чай

Чтобы выбрать напиток, надо принять во внимание разные свойства, показания и противопоказания к чаепитию. Способы выращивания и заготовки сырья влияют на конечный продукт. Поэтому, им тоже надо уделить внимание.

Чайный напиток дарит радость и бодрость тем, кто регулярно пьет его. Он тонизирует организм, помогает в лечение разных болезней (внутренних органов), препятствует развитию онкологических заболеваний.

Чайный порошок (сырье) бывает разных сортов. Сорт зависит от вида чайного дерева и листьев, используемых при изготовлении Есть сорта выдержанные годами (до 40 лет), перед тем как попасть в пиалу.

Большое количество сортов с ритуалами чаепития определяют умение выбирать хорошую марку. Настоящий чая зарядит бодростью на целый день.

На что обратить внимание при выборе

Несколько простых правил помогут выбрать чайные листья, чтобы не пришлось пожалеть о напитке:

  1. Листочки должны быть естественно скручены (чем плотнее, тем крепче будет напиток);
  2. Листья должны иметь ровную ярко выраженную структуру (через разломы и трещины теряются полезные микроэлементы, прибавляется горечь к отвару);
  3. Аромат должен вам нравиться (вкус аромата зависит от сорта), без запахов плесени, рыбы, пресности (определяет правильность транспортировки и хранения сырья);
  4. Вкус заваренного чая должен вам нравиться (продавце, с удовольствием, заварит чашечку качественного товара);
  5. Можно опираться на отзывы друзей, если они разбираются.

Листовой чай лучше, пакетированного. Целые листочки сохраняют много полезных веществ. Тогда, как в пакетированный собирается чайная крошка, образовавшаяся в процессе сушки и ферментации.

Разделение на сорта

Каждый год производители совершенствуют технологии выращивания, сбора, обработки сырья, чтобы удивлять покупателя новыми ароматами и вкусами. Ферментация — основа производства любого сорта.

Ферментация — сушка листьев в темноте или под солнечным светом (зависит от сорта) в собственном соку.

Длительность ферментации определяет сорт будущего напитка:

  • Слабоферментированные (2-3 дня)  — зеленый чай;
  • Средне ферментированные (12-15 дней) — улун;
  • Сильно ферментированные (месяц) — черный.

Чем больше ферментированный продукт, тем лучше он усваивается в желудочно-кишечном тракте.

Интересный факт. Натуральный черный пуэр, кроме высокой степени ферментации выдерживается от нескольких до сорока лет. Такой напиток имеет необычайный вкус, сильные полезные микроэлементы, дорогой в цене.

На сорта могут влиять:

  • Район произрастания;
  • Растение, из которого изготавливается сырье;
  • Разные части растения (листья, почки, кора, лоза и другие).

Самыми распространенными сортами являются: пуэр, мате, улун, белый чай, сенча, зеленый чай, черный крупнолистовой, цветочный, имбирный, ромашковый.

Рейтинг черного чая

Восточные ценители предпочитают его белым и зеленым сортам, а также кофе. На востоке считается, что лучший чай — натуральный черный. Его аромат с насыщенным цветом трудно спутать с другими видами. Перед тем, как попасть на прилавок его листья: собираются, сушатся, ферментируются, окисляются, обжигаются, настаиваются.

Благодаря высокой концентрации теанина, танина, витаминов, минералов и других микроэлементов — он бодрит, тонизирует, укрепляет иммунитет со стенками сосудов, повышает артериальное давление, нормализует работу кишечника.

Крупнолистовой

Заваренный из крупных листьев, черный чай считается лучшим. Они хорошо отдают свои полезные свойства, насыщают напиток. Высокосортный чай любят во многих странах, и популярен в России.

  • Greenfield Golden Ceylon;

Крепкий напиток без посторонних запахов и ароматизаторов. Компания производит рассыпной и пакетированный варианты.

  • Английский аристократический Hyleys;

Листья этой заготовки произрастают на высоте 800 метров над уровнем моря. Цейлонский напиток производят в Шри-Ланка. Имеет насыщенный вкус с приятным мягким ароматом.

  • Цейлонский крупнолистовой OP1;

Листочки коричневого цвета заваривают классический напиток с нотками кислинки. Терпкие ноты имеют легкую горчинку, а медовое послевкусие не оставляет равнодушным, даже гурмана.

  • Kwinst OPA;

Выращивается на вершинах гористой местности на цейлонских островах. Способ изготовления — полностью ручной. Каждый листочек аккуратно очищается от веточек и мусора, чтобы его питье было приятным.

  • Teabreeze;

Этот крупный лист выращивается в Шри-Ланке. Большим плюсом для выбора является прозрачный пакет. Покупатель может сразу оценить внутреннее содержание.

  • Richard Royal Ceylon;

 

Относится к категории подарочных. Заботливо собранный и изготовленный на острове Шри-Ланка, он помещается в красивую подарочную упаковку.

  • Susan Букет;

Подарит свежее и ароматное начало дня. Изготавливается в Шри-Ланка.

  • Heladiv Golden Ceylon OPA Super Big Leaf;

Крупный лист насыщает напиток насыщенным ароматом. Чтобы этот отвар хорошо настоялся, заваривать его надо от 7 до 10 минут.

  • Tess Sunrise;

Крупные листочки заботливо упакованы в герметичную упаковку. Благодаря этому, дольше сохраняются вкусовые качества и полезные свойства.

  • Черный Байховый;

Изготавливается на вершинах холмов и гор Краснодарского края. Ручной сбор, с последующей аккуратной заготовкой, обеспечивает напитку неповторимый аромат и вкус.

Пакетированный

В этом списке представлены лучшие производители чая в пакетиках. Каждая торговая марка точно следит за качеством производственного процесса, чтобы напиток мог радовать своих обладателей во время чаепития.

ТОП 15, расположенных в порядке убывания рейтинга:

  1. Greenfield Golden Ceylon в пакетиках;
  2. Bashkoff Black Edition;
  3. Bashkoff Earl gray;
  4. Краснодарский черный чай;
  5. Niktea Royal breakfast;
  6. Terns Classic Breakfast;
  7. Terns Premium Ceylonl
  8. Greenfield Classic Breakfast;
  9. Tess Pleasure;
  10. Tess Kenya;
  11. Earl Gray;
  12. Принцесса Нури — высокогорный;
  13. Greenfield Spring Melody;
  14. Greenfield Earl Grey Fantasy;
  15. Екатерина Великая.

Рейтинг зеленого чая

Рейтинг чая, в очередной раз доказывает популярность зеленого напитка. Его сырье производится путем слабой ферментации. Благодаря чему, в нем сохраняется катехин. Это вещество сильный антиоксидант, который препятствует развитию воспалений, очищает полость рта, возбуждает нервную систему (теанин оказывает смягчающее действие: эффект мягче кофеина), помогает в очистке внутренних органов. В 2018 году, на чайной конференции, научно был доказан накопительный эффект катехинов в глазных яблоках (улучшает остроту зрения).

2 чашки этого напитка в день выведут шлаки, зарядят бодростью, улучшат пищеварение, укрепят сосуды и проведут профилактику против простатита и иных новообразований (доброкачественные и злокачественные опухоли).

Листовой

Среди множества сортов листовой зеленый чай считается лучшим в своем сорте. Крупные листья делают напиток насыщенный ярким ароматом, вкусным и полезным.

  • Оргтиум матча;

Хорошее дополнение к кондитерским изделиям. Помогает раскрыться вкусу сладкого десерта, при этом легкое мятное послевкусие имеет еле уловимый освежающий эффект.

  • Teacher Сенча;

Производится только в китае и имеет одну особенность: этот сорт заваривается только один раз. Вторая заварка теряет все хорошие свойства, присущие этому отвару.

  • Teacher с Жасмином;

Имеет яркий жасминовый вкус с освежающим эффектом. Помогает при похмелье.

  • Горный Maitre;

Производится только в Китае.Имеет терпкий травяной вкус.

  • Молочный улун Shennun;

Поможет расслабиться за ужином после трудного рабочего дня. С выраженным послевкусием молока.

  • Heladiv Premium Quality Green Tea Soursop;

Выращивается и изготавливается только в высокогорьи Шри-Ланки. По вкусу напоминает календулу с саусепом.

Особенность напитка заключается в приятном фруктовом аромате. Данный чай очень хорош при похудении.

  • Tipson Ceylon;

Цейлонский чай произрастает только в Шри-Ланке. Рецепт изготовления известен только китайским чайным мастерам.

  • Heladiv Premium Quality Green Tea Jasmine;

Имеет ярко выраженный жасминовый вкус со свежим послевкусием. Мочегонное свойство помогает бороться с проблемами в почках.

  • Краснодарский зеленый листовой чай;

продается в пластиковых пакетах. Благодаря чему долго сохраняет свои ароматические свойства.

  • Tess Lime;

Имеет одновременное сочетание нескольких вкусов в своей палитре: лайм с лимоном, календула и шиповник.

Пакетированный

Имеет немного меньше качество, чем листовой. Однако, набрал свою популярность благодаря простому завариванию. Один пакетик опускается в кипяченую воду с температурой 80-90 градусов, немного настаивается.

ТОП 15 пакетированных зеленых чаев представленных по убыванию рейтинга:

  1. Greenfield Flying Dragon;
  2. Terns Green Fantasy;
  3. Bashkoff Green Edition;
  4. Terns Green Garden;
  5. Niktea Jasmin Emerald;
  6. Greenfield Green Melissa;
  7. Heladiv Goldren Ceylon Vintage Green;
  8. Tess Lime;
  9. Greenfield Jasmine Dream;
  10. Lipton Green Classic;
  11. Lipton Citrus Garden;
  12. Kwinst;
  13. Niktea красная поляна;
  14. Richard Royal Green;
  15. Принцесса Ява.

Лучшие производители чая

У этого напитка много фанатов и поклонников. Это означает высокий спрос с возможностью хорошо заработать.

Однако, за многовековую историю, употребления этого отвара сложились определенные стандарты качества с ритуалами чайной церемонии. Производители вынуждены соответствовать заявленным требованиям покупателей и наращивать свои конкурентные преимущества за счет качества продукта.

Рейтинг лучших производителей:

  • The Repablic of Tea (5-е место);

Американская компания в своих заготовках использует только натуральное сырье и добавки. Благодаря этому напиток сохраняет самые лучшие свои полезные свойства. Может выполнять роль дополнительного лечебного средства. Оригинальные жестяные банки долго сохраняют свежесть сырья.

  • Harney & Sons (4-е место);

С 1983 года компания радует своих клиентов лучшими сортами. Продаются в высоком ценовом сегменте, поэтому их продукцию чаще можно встретить в чайных домах, чем на прилавках супермаркетов. В 2009 году получила статус лучшего производителя чая в мире.

Отличительная черта — на каждой его коробке написана история развития конкретного сорта (вкусно, полезно и познавательно).

  • Tazo (3-е место);

Свою позицию прочно держит благодаря классическому вкусу травяного чая. Последнее время чаще на прилавках появляется под брендом Starbuks, потому что был выкуплен этой компанией.

  • Celestial Seasonigs (2-е место);

Травяной чай — предмет настоящей гордости компании. Здесь умеют делать травяной напиток, белый чай и улун.

  • Twinings (1-е место);

Британская компания, основанная в 1702 году считается лучшим в мире производителем чайного сырья. 300 лет бренд пользуется популярностью, возглавляя рейтинг лучших из лучших.

В разные времена, их напитки поставлялись королевскому двору. Ежегодные продажи удивляют своим количеством.

Детский чай

Организм детей немного отличается от взрослого. Он менее устойчив к сильным раздражителям. Нервную систему малыша легко перевозбудить. Желудок и другие внутренние органы не защищены против сильнодействующих элементов. Поэтому, употребление маленькими детьми взрослого чайного напитка не рекомендуется. Для детей изготавливают чайные отвары со сбалансированным содержанием полезных веществ и микроэлементов. Концентрация подбирается исходя из особенностей их организма.

  • Бабушкино лукошко с ромашкой;

В нем нет сахара, искусственных ароматизаторов и других вредных веществ. Ромашка оказывает успокаивающий эффект, поэтому напиток можно пить с одного месяца. Особенно рекомендуется малышам на искусственном вскармливании.

  • Бабушкино лукошко фенхель;

Вкус, как обыкновенная травка. Помогает наладить пищеварение малышу. Иногда, его пьют взрослые.

  • Bebivita;

Подойдет деткам постарше. Раньше 4-х месяцев поить ребенка им не рекомендуется. Натуральные компоненты имеют сладковатый вкус, поэтому детки пьют его в удовольствие.

  • Бабушкино лукошко с мелиссой, чабрецом, фенхелем;

Такое сочетание трав обеспечивает  свежесть, нормализует пищеварение, успокаивает нервную систему малыша. Пятимесячные дети пьют его с удовольствием и пользой.

  • Фенхелевый HiP.

Гранулированный чай хранится в жестяной баночке. Благодаря ей и герметично упакованным гранулам, польза и вкус сохраняются в лучшем виде для малыша.

Лучшие Российские производители

В России чайный напиток имеет не меньшую историю, чем в Китае. Наши предки заваривали травы для оздоровления, лечения и повседневного питья. Для таких отваров использовались малина, чабрец, шалфей, ромашка, липа и другие растения.

Многовековой опыт выращивания, обработки и заварки отечественных чайных напитков, позволил некоторым Российским компаниям занять лидирующие позиции среди импортных сортов. Эти компании изготавливают как русские, так и китайские сорта чайных напитков.

Рейтинг производителей возглавляют:

  • Беседа;

Их чайные заготовки популярны из-за невысокой стоимости. Получил массовое распространение на российских просторах. Однако, качество их продукта оставляет желать лучшего.

  • Brooke Bon;

Продается в среднем ценовом сегменте. Качество его сортов несколько выше, чем у предыдущего. Здесь можно услышать интересный аромат. На вкус, напиток имеет освежающий эффект.

  • Lipton.

Российский производитель с высоким спросом, не уступает качеству китайским чаям. Для своего продукта сырье привозится из Китая, заготавливается по древним китайским стандартам. Высокое качество заготовок позволило компании выйти на международный рынок. В основном цена на него выше средней рыночной.

Интересный факт. Принцесса Нури не пользуется большой популярностью среди жителей России. Население отдает предпочтение импортным компаниям. Однако, эта компания — дочка “Орми-трейд”, входящей в ТОП-10 лучших производителей чая в мире.

ТОП Турецких заготовителей

Любовь к отвары у этого народа не отстает от Российских жителей и Китайцев. Турки пьют его по любому поводу в любой ситуации. На каждого жителя приходится 3,5 кг. чайного сырья в год. Это доказывает популярность такого отвара в этой культуре.

Конечно, с таким потреблением в стране не может не быть своих изготовителей. Ниже представлену лучшие турецкие компании по изготовлению чайного сырья.

  • Компания Чайкур;

Открылась в 1980-м году. За время своего существования она успела освоить производство производство черных и зеленых видов, статья самой популярной в Турции и начала заниматься экспортом.

  • Доуш;

На 5 лет моложе предшественника. Однако, это не мешает успешно конкурировать с лидером в таких сегментах, как черный листовой, зеленый и фруктовые напитки.

  • Доадан;

Старается покупать только лучшее сырье. Сырье в компанию поступает с пяти континентов. Популярность компании принесло кумелое сочетание в одном отваре самых разных ингредиентов: мед, липа и имбирь.

  • Karali.

Основанная в 1993 году компания быстро получила награду “Золотая марка”. Этот бренд стремительно догоняет лидеров рынка по популярности, благодаря высокому качеству и незабываемому вкусу их напитков.

Лучшие китайские заготовители

Чайная культура Китая корнями уходит в древность. С древних времен китайцы почитают этот напиток. С его помощью проводят профилактику различных заболеваний, лечат больных, успокаивают нервы, концентрируются на работе и приятно проводят время с друзьями. Такое трепетное отношение к продукту не может не сказаться на особенностях производства, задающими стандарт качества всей отрасли.

  • Завод “Ван Ся”;

Специализируется на изготовлении пуэров. Небольшое предприятие было основано в 2004 году. Однако, сегодня прочно заняло свои позиции, наладило мощное производство, и организовало торговлю по всему миру.

Знаменитый уезд Ленхэй славится благодаря, находящейся там компании Лимин. Это самая знаменитая чайная фабрика провинции Юньнань. Юньнань, еще в Древнем Китае славилась качеством своих заготовок. Только из сырья этой провинции напиток заваривали императорскому двору.

В основе ассортимента завода Мин Кан находится производство пуэра. С 90-х годов завод начал осваивать производство других сортов и видов сырья. За 25 лет, он успел прочно закрепиться в рейтинге лучших производителей. Его ценят за высокое качество и необычайный вкус.

Топ марки

Чтобы определиться с рейтингом марки, надо разбить компании по номинациям, в которых будет оцениваться качество конечного напитка.

В номинации лучший листовой зеленый лидируют:

  • Twings;
  • Tess;
  • Райские птицы;
  • Basilur.

В номинации лучший черный в пакетиках первые позиции занимают:

  • Althaus;
  • Dammann;
  • Майский чай;
  • Newby.

В номинации лучший листовой зеленый напиток побеждают:

  • Русская чайная компания;
  • Greenfield;
  • Ahmad;
  • Nadin.

На первых позициях закрепились в номинации лучший зеленый чай в пакетиках:

  • VKUS;
  • Heath & Heather;
  • Clipper;
  • Ronnefeldt.

Мнение экспертов с Роспотребнадзора

Роспотребнадзор — государственная организация, которая внимательно следит за качеством продуктов и товаров, продаваемых в России. Общая оценка от 0 до 100 баллов.

ТОП 10 чаев по мнению Роспотребнадзора (декабрь 2019 года)

  1. Greenfield, Golden, Ceylon — 88;
  2. Черный, цейлонский hillway — 79;
  3. Lipton Yellow Label — 76;
  4. Майский черный — 74;
  5. Зеленый Akbar — 72;
  6. Черный байховый Beta Tea — 71;
  7. Индийский чай “Бодрость” — 70;
  8. Зеленый Ramuk — 70;
  9. Riston Ceylon Premium — 70;
  10. Черный байховый Champion — 68.

Каждый год организация пересматривает свой рейтинг, чтобы каждый производитель честно занимал свое место в рейтинге.

Пуэр — лучший в мире чай

Спрессованный или рассыпчатый пуэр заслуженно занял позицию самого элитного напитка в мире. Часто, его сравнивают с хорошим вином или коньяком. И, это не просто так. Шен-пуэр может выдерживаться до сорока лет. Найти его невероятно сложно.

Все пуэры разделяются на два вида: Шен и Шу пуэры.

Шен своими корнями уходит в Древний Китай. Этот вид напитка был открыт случайно. В то время транспортировка являлось целым путешествием, которое могло длиться годами. Торговцы заметили, что выдержанное таким образом сырье приобретает уникальный вкус с легкими оттенками ореха и миндаля. Вместе с вкусом, появляются дополнительные целебные свойства.

  • Нормализует давление;
  • Препятствует развитию новообразований;
  • Повышает давление;
  • В его состав входят сильные антиоксиданты, которые вызывают противовоспалительный эффект;
  • Укрепляет стенки сосудов;
  • Нормализует работу сердечно-сосудистой системы;
  • Является сильным мочегонным средством, выводит из организма токсины и шлаки.

Шу был изобретен в 1970-х годах. Когда спрос на Шен Пуэр Сильно вырос понадобилось изобретение новой технологии производства, которая ускорила бы процессы. Так, естественные ферментация и брожение были заменены на ускоренный процесс брожения чайных листьев смоченных водой под солнцем. Срок выдержки сократили до двух, трех лет. Получившийся напиток, практически не изменил палитру вкусовых качеств и полезных свойств старшего брата.

Холодный чай

Первый холодный чай появился в Соединенных Штатах 200 лет назад. Сюда чайный напиток был привезен из индии. В жаркую погоду, американцы не хотели употреблять теплый напиток. В холодном виде, отвар быстро утоляет жажду и тонизирует тело.

Есть два способа приготовления такого напитка:

  1. Заварить отвар классическим способом, остудить до комнатной температуры и поместить холодильник (резкое охлаждение убивает полезные микроэлементы в нем);
  2. Заваривать напиток в холодной кипяченой воде с комнатной температурой (листья высокого качества будут завариваться примерно 5-6 часов, польза от такого напитка будет выше).

Чтобы помочь вам правильно выбрать такой напиток, приведем список лучших чаев.

ТОП-10 холодных чаев по мнению потребителей:

  1. Зеленый Lipton, ПЭТ;
  2. Зеленый Lipton с земляникой и клюквой, ПЭТ;
  3. Fuzetea (манго, ромашка);
  4. Lipton со вкусом персика в банке;
  5. Pfanner со вкусом персика и пониженным содержанием сахара;
  6. Fuzetea с лесными ягодами;
  7. Lipton с имбирем по японски;
  8. Черный Fuzetea с лимоном;
  9. Холодный гречишный чай с малиной и лимонником;
  10. Холодный гречишный чай с кокосом.

Лучший чай в пакетиках

Пакетированная расфасовка удобна при транспортировке и хранении. Однако, из-за непрозрачности упаковки, сложно рассмотреть чаинки для определения их качества.

5 самых популярных пакетированных напитков в России:

  1. Greenfield Golden Ceylon;
  2. Bashkoff Black Edition;
  3. Черный Краснодарский терпкий;
  4. Lipton Yellow Label;
  5. Черный Newby Assam.

Самый лучший для здоровья

Все чайные напитки, приготовленные из качественного сырья, правильно заваренные несут организму большую пользу. Все они оказывают общее укрепляющее действие на иммунитет, регулируют давление с сердечным ритмом, нормализуют пищеварение. Однако, каждый сорт имеет свои особенности, структуру листа. Разные состав и количество полезных микроэлементов разделяют будущий напиток по группам полезных свойств.

Для лактации кормящим мамам

Ребенок, с молоком, забирает все полезные элементы из организма мам. У женщин, в этот период, могут наблюдаться две проблемы:

  • Ухудшение здоровья (так как она передает все полезное своему малышку);
  • Снижение количества молока.

Поддержать маму и малыша помогает чайный напиток.

  • Специальный HiP для кормящих;

Для лучшего сохранения своих полезных свойств, гранулы хранятся в жестяной банке. Компания заботится о здоровье малыша, поэтому в нем отсутствуют красители и искусственные вещества.

  • Бабушкино лукошко;

Отечественная компания также производит сырье для заваривания кормящим мамам.

  • Bebivita;

предпочитают многие молодые мамы. Его гранулы насыщены всеми полезными микроэлементами, необходимыми младенцу.

  • Млечный путь — молочная смесь;

Эта чайная смесь увеличивает лактацию. Дополнительным эффектом является укрепление материнского иммунитета. За это свойство он стал популярен среди большого количества женщин.

  • Nutrima Лактамил.

Напиток содержит пребиотики, которые улучшают пищеварение ребенка.

Для увеличения мужской силы

Усталость, стресс, возраст, неврастения и другие расстройства сильно влияют на половую функцию мужчин. Хороший чай способен нормализовать процессы в организме мужчины, возвращая его к полноценной жизни. Нервы успокаиваются, снижается уровень стресса, течение внутренних процессов организма нормализуется.

5 лучших чаев для восстановления мужской функции по мнению покупателей:

  1. Монастырский;
  2. Напиток на травах горного Крыма;
  3. Байкальский листовой Фиточай;
  4. Речная заводь;
  5. Tess Sunrise.

С молоком

Натуральное молоко хорошо дополняет любой чайный напиток своими микроэлементами. Главное, молоко оказывает смягчающее воздействие на нервную систему. Доказано, что теанин, танин и катехин — вещества, сильно возбуждающие нервную систему. По своему воздействию, они сравнимы с кофеином. Молоко снижает резкость воздействия таких веществ на организм, следовательно продлевает бодрящий эффект.

10 лучших молочных чаев по мнению покупателей:

  1. Gold Kili Ginger Milk Tea;
  2. Растворимый Хан;
  3. Улун NikTea Milk oolong;
  4. Greenfield Milk oolong;
  5. Teabreeze Ceylon;
  6. Teacher Accam;
  7. Reyfield Accam;
  8. Lipton Oriental Milky oolong;
  9. Красный молочный чай;
  10. Белый молочный чай.

С имбирем

Корень имбиря имеет целительные свойства. Он улучшает иммунитет, нормализует давление, восстанавливает пищеварение, укрепляет сосуды, регулирует работу сердечно-сосудистой системы. Также, несет легкий освежающий эффект. Добавление имбиря в чайный напиток, многократно увеличивает его полезные свойства. К тому же делает его вкуснее.

10 лучших имбирных чаев по мнению потребителей:

  1. Floris с добавлением мелиссы и имбиря;
  2. Праздник имбиря;
  3. Polezzno с добавлением имбиря и куркумы;
  4. Indu приготовленный только из верхних листьев имбиря;
  5. Hillway Premium Collection Ginger;
  6. Пакетированный “Фабрика здоровых продуктов”;
  7. Сибирский Иван-чай с добавлением имбиря;
  8. Имбирный Пуэр;
  9. Hayt;
  10. Gutenberg.

Матча

Получается во время изготовления Пуэра. Чайные листья подсушены, но еще не прошли ферментацию. Жители Юньнань любят его за его уникальный терпкий вкус с горчинкой, а также сильный тонизирующий эффект (концентрация катехинов в листьях очень высока). Недавно начал распространяться по другим странам. Быстро набирает популярность.

5 достойных производителей по мнению потребителей:

  1. Матча от компании Polezzno;
  2. Матча “Оргитиум-трейд”;
  3. Японский матча;
  4. Gold kili matcha latte;
  5. Ufeelgood.

С мятой

Благодаря освежающему эффекту совмещенному с тонизирующим воздействием мята широко распространена как самостоятельный продукт, так натуральная добавка к чаю. Она нормализует кровяное давление, расщепляет жировые бляшки на стенках сосудов, восстанавливает кровоток. Такой напиток хорошо подойдет в жаркую погоду, благодаря освежающему эффекту.

Рейтинг пяти первых мятных чаев:

  1. Мятный Teabreeze;
  2. Мятный бриз;
  3. Чай мятный с травами горного Крыма;
  4. Мятный от “Первой чайной компании”;
  5. Мятная свежесть.

С чабрецом

Представители народной медицины знают о полезных свойствах этого растения. Настои с ним хорошо применяются как: жаропонижающее средство, профилактика простуды, противовоспалительное средство, мочегонное, потогонное, обезболивающее средство.

Какие марки такого напитка выбрать:

  1. Guttenberg с чабрецом;
  2. Azercay;
  3. Травяной Яндар с добавлением чабреца;
  4. Чабрец Майский, душистый;
  5. Рахмат с добавлением чабреца.

Мочегонный

Каждый натуральный чай обладает мочегонным эффектом. Связано это с катехинами, которые нормализуют работу почек, увеличивают потоотделение, выводят шлаки из организма.

Рейтинг чаев с самым выраженным мочегонным эффектом:

  1. Мочегонный Фиточай;
  2. Настойка из трав Башкирии;

    Очень напоминает Хельбу, рекомендую ознакомиться с этим материалом — как заваривать и пить желтый чай из Египта, очень полезный чай. 

  3. Сбор из высокогорных трав Крыма;
  4. Нефронорм;
  5. Травяной Конфуций.

Перед употреблением мочегонных напитков, надо проконсультироваться с лечащим врачом. Он противопоказан людям, страдающим пониженным давлением, мочекаменной болезнью, заболеваниями почек и желудочно-кишечного тракта. Лечащий врач поможет подобрать допустимую дозировку, состав.

Такой напиток пойдет на пользу спортсменам перед тренировкой. Однако часто употреблять его нельзя. Следует помнить, что он выводит жидкость из организма. Поэтому, необходимо постоянно пополнять водный баланс.

Какой чай лучше покупать?

Ответ на этот вопрос не имеет четкого ответа. Мы провели независимый обзор чайных заготовок от разных производителей по популярным сортам. Результаты представили в статье. Однако, выбирая напиток надо, отдавать предпочтение собственному вкусу.

Черный, зеленый, улун или молочный улун, пуэр, матча, имбирный или мятный напиток и другие. Выбрать подходящий, можно только попробовав каждый. Постепенно вы сможете составить карту собственных предпочтений, появятся вкусовые приоритеты. Эта статья поможет выбрать натуральный, качественный чай без синтетических добавок.

Как распознать подделку

В погоне за прибылью можно встретить подделку. Бывает что недобросовестные производители с продавцами стараются впарить некачественный продукт. Такой напиток не принесет ни пользы, ни удовольствия.

Легче всего подделать сырье в пакетике. Чаинки не видны, качество нельзя определить не попробовав конечный напиток. Чтобы обойти этот обман, надо следовать двум правилам:

  1. Отдавать предпочтение выбора крупнолистовому сырью;
  2. Покупая пакетированный продукт, заварить один раз перед покупкой (попробовать его аромат и вкус).

Если на дне коробки имеется чайная пыль — перед вами самый низкий сорт (именно пыль). Добавление красителя проявит окрашивание холодной воды, когда пакетик в нее опущен. Чем быстрее вода красится, тем больше красителя добавил производитель.

Опустив небольшую дольку лимона в заваренный отвар, также можно проверить качество. Качественный чайный напиток немного посветлеет (этому способствуют цитрусовые вещества).

Иногда большой выбор чаев ставит покупателя в тупик. Большое количество разных видов обусловлено его многовековой историей и популярностью. Вкусный, ароматный, полезный — чайный напиток пьется практически в каждом доме. Иногда, он сближает абсолютно разных людей. Экспериментируйте, вы обязательно найдете свой. Приятного чаепития.